Sarma İçi (Kısır)
Hatay usulü Kısır, sofrasında kısır sevenlerin vazgeçemeyeceği bir lezzet sunuyor…
Kısır her yörede farklı malzemeler ile yapılsa da Hatay usulü kısırın tadını bilenlerin şimdiden iştahı kabarmıştır….
Deneyen denemeyene anlatsın efendim diyor ve ürün açıklamalarına geçiyoruz….
YÖRESİNDEN GERÇEK TADINDA…
Hatay’ın Amik ovasında yetişen ve çok özel bir bulgur türü olan “KARAKILÇIK” bulguru ile yapılmaktadır.
