Her dalında lezzet…. Her dalında bereket !
Bir avuç mutluluk Hal Halı Misket Zeytin…
Hatay zeytinin en gözdelerinden olan Hal halı zeytin içerisinde %21.9 oranında yağ barındırdığı için zeytinyağı yapımında da kullanılan çok özel bir lezzettir.
Aroması ile farklılık gösteren hal halı zeytin yemyeşil misket görünümüyle hem sofralara renk hem de damak tadı katmaktadır.
Hatay’ın sadece belirli bölgelerindeki zeytin ağaçlarında yetişen zeytini başka yörelerde yetiştirmek pek mümkün değildir… Hatay’ a adeta armağan edilmiş olan bu lezzeti Hatay Gastronomik Lezzetler olarak olarak sofralarınıza taşıyoruz…
Halhalı zeytin 1. kalite zeytinin işlenmesi ile oluşturulmuştur. Zeytinin fermente edilmesinde kostik kullanılmamıştır.
